БАБХ затвори механа „Яна“ в Бобошево след хранителен инцидент: 13 души са потърсили медицинска помощ, сред тях две деца

Шестима в болница след почерпка за Бог да прости, БАБХ сложи катинар на механа Яна в Бобошево

Шестима души, включително две деца, са настанени в болница, а други седем са на домашно лечение след траурно събитие в Бобошево. Всички са се оплакали от неразположение и повръщане. Проверява се храната, доставена от механа „Яна“.

Сериозен инцидент със съмнение за хранително отравяне разтревожи Бобошево. Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) затвори временно механа „Яна“ след сигнал за масово неразположение на хора, присъствали на погребение в града.

По информация на агенцията общо 13 души са потърсили медицинска помощ. Шестима от тях са хоспитализирани, като сред пациентите има две деца. Други седем души са оставени на домашно лечение.

 Храната за погребението е приготвена в механата

По първоначална информация около 30 души са присъствали на траурното събитие, на което е била поднесена храна, предварително приготвена в механа „Яна“.

След консумацията част от присъстващите са получили оплаквания, сред които повръщане и общо неразположение.

Все още няма окончателно установена причина за здравословните проблеми. Проверява се дали те са свързани с консумираната храна.

Проверка разкри незадоволителна хигиена и храни с неясен произход

След подадения сигнал е извършена съвместна проверка от Областната дирекция по безопасност на храните – Кюстендил, Регионалната здравна инспекция – Кюстендил и Областната дирекция на МВР – Кюстендил.

При инспекцията в механата са установени:
– Незадоволително хигиенно състояние.
– Храни с неясен произход, съхранявани в хладилниците.
– Необходимост от предприемане на административни мерки.

Предстои издаването на разпореждане за затваряне на обекта и акт за установяване на административно нарушение.

Лабораторните резултати трябва да покажат причината

От механата е взета проба от суровината, използвана за приготвянето на кюфтетата.

Допълнително са предоставени проби от готовата храна, консумирана на траурното събитие – кюфтета и картофена салата.

Очакват се резултатите от лабораторните изследвания. Именно те, съпоставени с медицинските данни и останалите доказателства, трябва да помогнат за установяването на евентуалната причина за неразположението на хората.

Кой носи отговорност за безопасността на храната?

Случаят в Бобошево поставя отново въпроса за контрола върху обектите за обществено хранене и отговорността на техните собственици.

Особено тревожен е фактът, че става дума за храна, предназначена за траурно събиране, на което са присъствали и деца.

Към момента няма лабораторно потвърждение, че именно храната от механа „Яна“ е причинила здравословните проблеми. Установените при проверката нарушения обаче изискват сериозно внимание и последващ контрол.

13 души с оплаквания, шестима в болница и две деца сред хоспитализираните. Това не е случай, който може да приключи само със затваряне на един обект. Обществото очаква отговори – какво са консумирали хората, какво е установила лабораторията и кой ще понесе отговорност, ако бъде доказано нарушение на правилата за безопасност на храните.

БАБХ продължава проверките съвместно с компетентните институции.

Христов изпрати няколко листа, в своя защита без експертиза от лице, което се представя за Спасимира във Вайбър с изключителна арогантност към медията, те не са потвърдени от БАБХ официално. От тях не става ясно нищо, публикуваме ги като право на отговор: